Višňový gel - ovocná náplň - 1kg

Višňový gel - ovocná náplň - 1kg

Višňový gel je kvalitní ovocná náplň s vysokým obsahem višní (min. 60 % ovoce) a nízkým podílem cukru. 

Vyniká svou výraznou chutí a stabilitou při pečení i mražení, což z ní činí ideální volbu pro profesionální i domácí použití v cukrářství.

Popis produktu:

Tento višňový gel je perfektní pro plnění dortů, řezů, koláčů, zákusků nebo jako náplň do croissantů a jiného pečiva. 

Díky své univerzálnosti je vhodný také pro přípravu zmrzlin metodou studeného zpracování. 

Praktické balení v trezírovacím sáčku umožňuje pohodlné a přesné dávkování.

Čím vyniká?

Obsah ovoce minimálně 60 %

Nízký obsah cukru

Stabilní při pečení i zmrazování

Výrazná ovocná chuť a barva

Vhodný i pro zmrzlinu studenou cestou

Praktický trezírovací sáček pro snadné použití

Složení:

Višeň – kusové ovoce, jablečný protlak, glukózový sirup, modifikovaný škrob (E1422), cukr, voda, kyselina citronová (E330), konzervant (E202), zahušťovadlo (E418), aroma.

Hmotnost: 1 kg

Balení: trezírovací sáček