Profesionální čokoládová dekorace s termostabilní úpravou – ideální do pečiva, croissantů i na dozdobení dezertů. Neroztéká se při pečení.

Suchá směs pro přípravu vlašskoořechové náplně – 500 g. Rychlá a chutná náplň s výraznou ořechovou chutí, vhodná do závinů, buchet a koláčů. ¨

Směs pro přípravu vanilkového krému za studena - 500g

Piškot extra tmavý - Směs pro výrobu nadýchaných tmavých šlehaných hmot, vhodná pro přípravu plátů i korpusů.

Macaronmix - bílá směs na přípravu Makronek - 500g

Jablečný gel se skořicí - ovocná náplň - 1kg

Kompletní směs se sušenými vejci pro přípravu šlehaných hmot, univerzálně použitelná pro pláty, korpusy i buflery.

Hruškový gel - ovocná náplň -  1kg

Borůvkový gel - ovocná náplň - 1kg

Zeesan Neutral 250 g – profesionální ztužovač do rostlinné šlehačky bez příchutě. Pro stabilní, nadýchané a trvanlivé šlehačkové krémy.

Univerzální višňová náplň s 60 % ovoce, nízkým cukrem, vhodná k pečení i mražení. Ideální do dortů, dezertů a zmrzlin.

Ztužovač a ochucovadlo pro šlehačkové krémy s jemnou tvarohovou chutí. Ideální pro moderní cukrářské dezerty. Snadná příprava, profesionální výsledek.

Jahodový gel – ovocná náplň s 60 % ovoce, ideální pro pečení i zdobení. Stabilní při pečení a mražení. Praktické balení v trezírovacím sáčku. Hmotnost 1 kg.

MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST:  12 / 2024 Meruňkový gel - ovocná náplň - 1kg

Roll Décor Icing - potahovací hmota 2,5kg

Vanilmix – směs pro přípravu vanilkového krému za studena. Vhodný do dortů, řezů, zákusků i pečených výrobků. Rychlá příprava bez vaření.

Roll Décor Icing - modelovací  hmota 2,5kg

Profesionální čokoládová dekorace s termostabilní úpravou – ideální do pečiva, croissantů i na dozdobení dezertů. Neroztéká se při pečení.

V případě změny ceny dodavatelem, Vás budeme kontaktovat.

V případě změny ceny dodavatelem, Vás budeme kontaktovat.

Hotová tvarohová náplň