Credin Mischung Gloria - Kastanie - 1kg

Die Mischung enthält 3,5% Kastanienmehl, das von Natur aus glutenfrei und sehr nahrhaft ist. Gloria-Kastanienprodukte können das Sortiment durch nicht-traditionelle und moderne Desserts und Gebäck ergänzen, die derzeit bei Kunden sehr beliebt sind. Der köstliche Haselnussgeschmack und das delikate Aroma von Rosinen in Rum werden Sie angenehm überraschen. Der zugesetzte Kaffeeextrakt fügt auch eine dunkle Karamellfarbe hinzu. Es passt gut zu gesalzenem Karamell.

Vorbereitung:
Mischung - 1000g
Eier - 350g
Öl - 300 g
Wasser - 225 g

nach Bedarf geröstete Nüsse - 35g
Alle Zutaten langsam mischen, nicht verquirlen.
Bei 170 ° C ca. 30 - 40 Minuten backen. Wir folgen dem Wissen unseres eigenen Ofens.

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Glukosesirup, getrocknete Molke, Kastanienmehl (3,5%), Farbstoff (E150c), Palmöl, Weizengluten, modifizierte Stärke (E1414), Triebmittel (E450, E500), Rapsöl, Verdickungsmittel (E412, E415), Aroma, Emulgatoren (E475, E471), essbares Salz, natürlicher Kaffeeextrakt, Milchproteine
* Allergene fett hervorgehoben

Kann Spurenelemente enthalten: Getreide, das Gluten enthält (Weizen, Roggen, Gerste,
Hafer usw.) oder Produkte davon, Eier und Produkte davon (Eilecithin), Sojabohnen und Produkte davon
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Lagerung: trocken, kühl, sauber, ohne direkte Sonneneinstrahlung

Nährwertangaben pro 100 g Produkt
Energiewert: kJ / kcal 1617 kJ / 382 kcal
Fett, g - 4,4 g
davon gesättigte Fettsäuren, g - 1,8 g
Kohlenhydrate, g - 79 g
davon Zucker, g - 41 g
Faser, g 1,5 g
Protein, g 5,7 g
Salz, g 0,66 g