BWB Forma na čokoládu - Diamant bonbon

Speciální forma se silikonem (3 díly), ideální pro výrobu čokolád s mnohem větší praktičností a přesností.

Forma má „značku“ označující potřebné množství čokolády. Poskytuje jednotnou skořepinu a perfektní povrch vždy při stejné hmotnosti.

Postup:

• Naplňte dutiny základní formy rozpuštěnou čokoládou nebo polevou až po rysku plnění. Několikrát poklepejte formou na pracovní desku, abyste odstranili vzduchové bubliny, které by mohly být stále v čokoládě.
• Jemně umístěte silikonové vložky na rozpuštěnou čokoládu v každé dutině. (Ještě na ně netlačte).
• Umístěte horní plastový díl přes a do silikonové vložky (vložek) a základní formy tak, aby do sebe zapadly jako dílek skládačky. Jemně zatlačte, aby čokoláda vyplnila tvar dutiny.
• Formu otočte (rovnou plochou dolů) a takto ji dejte na 10-20 minut do lednice.
• Vyjměte čokoládu z lednice.
• Otočte formu zpět a jemně odstraňte horní část a silikonové vložky.
• Vaše čokolády jsou nyní připraveny k plnění a spojování rozpuštěnou čokoládou (pokud je 3D) nebo je zcela vyjměte a použijte tak, jak jsou.

Formy nejsou vhodné do myčky nádobí. Před a po použití opláchněte teplou vodou.

Velikost: 37,5 x 36 x 19cm