MIRALL poleva s vysokým leskem - Karamel - 250g

Karamelová poleva na polévání s vysokým leskem. Možné použití také na ochucení krémů.

Použití: Odebereme potřebné množství Mirall Karamel - Caramel a zahřejeme v mikrovlné troubě nebo ve vodní lázni na teplotu 45-50'C. Krátce promícháme, aniž by se zapracoval vzduch. Výrobky určené k potahování položíme na vhodnou podložku a pomocí špachtle potíráme přípravkem Mirall Caramel. Potaženým výrobkem lehce zatřepeme. Mirall Caramel lze použít i bez zahřátí. Špachtlí krátce rozpracujeme potřebné množství a poté výrobek potahujeme. Výrobky potažené Mirall  Caramel si urdží lesk i při teplotě -20'C.

Složení: glukózový sirup, cukr, voda, modifikovaný škrob, zahušťovadla (E440ii, E407, E341),
barviva (E150c, extrakt z papriky), slunečnicový lecitin, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová,
konzervant E202, aroma.

Skladuje v suchu a chladu.

Výrobek může obsahovat stopy mléka a produktů z nich.

Hmotnost: 250g