Colour Mill OIL BLEND - Caramel - 20 ml

Potravinářská barva na olejové bázi

Přidejte do svých dezertů oranžovo-hnědou eleganci s potravinářskou barvou Colour Mill OIL BLEND - Caramel . Tato 100% barva na olejové bázi je perfektní volbou pro cukráře, kteří hledají intenzivní barvu s minimálním množstvím. Díky své vysoce koncentrované receptuře barví efektivně a je vhodná do široké škály cukrářských aplikací.

Láhev je dodávána se stlačitelným víčkem dávkovače pro větší přesnost. Color Mill lze ředit alkoholem a vytvořit tak barvu pro přímé malování. Vezměte prosím na vědomí, že kvůli oleji v barvách může schnutí trvat déle.

Hlavní vlastnosti:

• Vysoce koncentrovaná: Stačí menší množství barvy pro dosažení požadovaného odstínu.
• Olejnatá báze: Ideální pro máslový krém, čokoládu, sněhové pusinky, ganache, modelovací a potahovací hmoty, marcipán, cukroví, polevy, isomalt, piping gel i jedlé krajky.
• Odolnost proti UV záření a vyblednutí: Zajistí dlouhotrvající sytost barev.
• Univerzální použití: Vhodná pro širokou škálu dezertů i složitější techniky.
• Certifikace: Kosher certifikovaný produkt, vhodný pro vegetariány a vegany.
• Bezpečné složení: Neobsahuje E171.

Složení:

zvlhčovadlo: E422, rostlinný olej (kanola), barvivo: E172, emulgátor: E322, E433.

Obsahuje zanedbatelné množství energie, tuku, sacharidů, cukrů, bílkovin a soli.

Použití:

1. Příprava: Lahvičku před použitím důkladně protřepejte, aby se barva rovnoměrně promíchala.
2. Barvení: Přidejte malé množství barvy do připravené směsi (např. máslového krému, čokolády nebo těsta) a míchejte, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu.
3. Dávkování: Díky vysoké koncentraci přidávejte barvu postupně – stačí malé množství.

Výhody:

• Intenzivní a dlouhotrvající barvy.
• Perfektní pro složité cukrářské techniky.
• Kompatibilní s olejovými složkami (např. čokoládou).
• Šetrné složení vhodné pro speciální diety.
• Odolné vůči vyblednutí a UV záření.

Díky Colour Mill OIL BLEND - Caramel  přidáte svým výtvorům jemný pastelový nádech a profesionální vzhled. Skvělá volba pro každého cukráře, který chce své dezerty pozvednout na vyšší úroveň!