Pistazienfüllung - Pistazie - 200g
Fertige Creme mit 20% Pistazienpaste.
Farcitella Pistazienfüllung - Pistazie - 200g
Farcitella Pistazie ist eine streichfähige Creme mit 20% Pistazienpaste!
Ein kräftiger und köstlicher Geschmack, der selbst die anspruchsvollsten Geschmacksknospen überraschen wird.
Ermöglicht es, Croissants und anderes Gebäck mit einer feinen Füllung mit köstlichem Pistaziengeschmack und samtigem Mundgefühl zu bereichern.
Diese Backcreme hält Temperaturen bis zu 180 °C problemlos stand und eignet sich ideal zum Füllen und Backen von Dänischen Gebäcken, Tartelettes, Hörnchen, Keksen und vielem mehr. Nach dem Backen bleibt sie homogen und weich, ohne zu verhärten oder auszutrocknen.
Die Anwendung ist einfach: die Creme vor dem Einspritzen leicht erwärmen.
Die Füllung kann auch zum Bestreichen von Gebäck und Desserts verwendet werden. Nach dem Aufwärmen auf 40°C und dem Auftragen auf das Gebäck härtet sie schnell aus, behält jedoch eine feine, homogene Konsistenz und ein ausgezeichnetes Mundgefühl bei.
Farcitella verdankt ihren ausgezeichneten Geschmack und ihre Konsistenz der speziellen Zusammensetzung auf Basis von Pistazienpaste und nicht hydrierten Pflanzenfetten.
Zutaten: Zucker, Pflanzenöle (Sonnenblumenöl, Kokosnussöl, Palmöl), Pistazien (20%), entrahmte Milch, Kakaobutter, Maltodextrin, Emulgator: Sojalecithin, Aroma.
Das Produkt ist glutenfrei.
NÄHRWERTE pro 100 g:
ENERGIEWERT 530 kcal;
FETTE 32 g davon gesättigte 12 g;
KOHLENHYDRATE 40 g davon Zucker 40 g;
PROTEINE 5,3 g
Gewicht: 200g