- Novinka

Potahový fondán modrý s vanilkovou příchutí - 1kg
Fondán má jemnou vanilkovou příchuť, hladkou strukturu a velmi dobrou pružnost, díky čemuž se s ním skvěle pracuje – netrhá se, nepraská a dobře se vyvaluje i tvaruje.
Je perfektní volbou pro všechny kreativní cukráře, kteří chtějí své výtvory ozdobit profesionálně a s lehkostí.
Fondán před použitím důkladně propracujte rukama, dokud nezměkne a nebude pružný.
Pro potažení dortu o průměru cca 24–26 cm a výšce 7 cm doporučujeme cca 500 g fondánu.
Při modelování doporučujeme smíchat s cukrářskou hmotou (např. tylo prášek nebo CMC) pro lepší tvarovou stabilitu.
cukr (79%), rostlinný tuk (palmový, palmový), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E471, zahušťovadlo: E415, E466, přírodní aroma, konzervant: E200, kyselina: E330, barvivo: E133 .
Může obsahovat stopy mandlí. Bezlepkový.
Uchovávejte v suchu a chladu (12–20 °C), mimo přímé sluneční záření. Po otevření obalte nevyužitou hmotu do fólie a uložte do vzduchotěsné nádoby, aby nevyschla.
Výrobek není určen pro přímou konzumaci malými dětmi bez další úpravy. Případné bělavé skvrny na povrchu jsou přirozeným jevem a po propracování zmizí.