Lilly - bílá čokoláda - ztužovač šlehačky - 250g
Lilly - bílá čokoláda - ztužovač šlehačky - 250g
Lilly - bílá čokoláda - ztužovač šlehačky - 250g
Směs v prášku od firmy Irca na přípravu krémů za studena. Vhodné použití: Krémy, Semifreddo, Mousse, Bavorské krémy a jinýé cukrářské výrobky.
Dávkování: LILLY 200g + voda nebo mléko (20-25° C) 300g + šlehačka 1000g
Použití: Směs smícháme s vodou a pomalu vmícháme do vyšlehané neslazené smetany.
Vložíme do vhodných forem a necháme v lednici alespoň 2h nebo v mrazáku alespoň 40min. Je možné použít také do zmrzlin.
Složení: cukr, bílá čokoláda 35% (cukr, kakaové máslo, plnotučné sušené mléko, odstředěné sušené mléko), živočišná želatina (hovězí), odstředěné sušené mléko, škrob, příchutě. Může obsahovat stopy sóji.
Výživové hodnoty na 100g výrobku:
energetická hodnota 1833 kJ / 434 kcal
tuky 8,7 g / z toho nasycené mastné kyseliny 5,4 g
sacharidy 75,6 g / z toho cukry 71,1 g
vláknina 0,0 g
bílkoviny 13,4 g
sůl 0,13 g
Hmotnost: 250g balené v zipovém sáčku